Учимся готовить

[Армине]

Малин все выглядит так красиво и аппетитно, я обязательно приготовлю

[Весна]

Пасибо Арминка джан
Кстати получилось очень вкусно, по крайне мере мне понравилось

[Весна]

Торт "Зебра"

Захотелось чего-то вкусненького, а настроения долго стоять в кухне не было, поэтому сделала легкий тортик

Нужно: 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 50 гр сл.масла, 200 гр сметаны, 3 яйца, 5 ч.л какао, 1 ч.л. соды.
Глазурь: 1 плитка шоколада, 5 ст.л молока, немного сахара и немного сл. масла.
Тесто: смешиваем яйца и сахар и мешаем венчиком, добавляем остальные ингридиенты(масло смягченное). Тесто разделяем на 2 части и в одну добавляем какао. Потом почередно вливаем по ложке в форму.Вот как у меня:

Далее ставим в духовку и не открываема, а то тесто сядет. Пока пекется делаем глазурь. Молоко согреваем и добавляем сахар, размешиваем добавляем масло и шоколад. Даем остыть. Когда торт остынет поливаем глазурью. А сверху посыпаем кокосовой стружкой. Украшайте как хотите, я вот клубнику добавила ( с нашего огорода)

[Jerus]

Ням-ням, люблю "Зебру".

[Охотница]

Любаа, а я сегодня сделала селедку под шубой так, как ты описала (на первой странице темы) и немного воспользовалась другим рецептом поподробнее. У меня получился не такой пухлый как у тебя, я поленилась хорошенько натереть все - это видно даже по яйцам (тем которые накрошены поверх салатика), но на удивление вкусный. Впервые делала этот салат - один из самых любимых в русской кухне. Вот.

[Весна]

Ба конечно будет вкусно, столько усилий приложила

P.S. А что у меня рецепт не подробный был?

Сегодня буду кое-что готовить, потом покажу

[Весна]

Самая легкая запеканка, которую только можно придумать. Зато называется "Мясо по-французски"

Нужно: где-то 400гр мяса, 3 картофелины, 2 лука, 200 гр сметаны, немного маёнеза и кефира, сольи перец.
Мясо я сначала посолила, поперчила засыпала луком и оставила на часик. Потом нарезаем картофель и лyк кольцами.

Далее в форму укладываем мясо картошку, лук и я еще добавляла тертую морковь. Слои солить и перчить. Теперь готовим соус. Все зависит от того, сколько вы любите сметаны и майонеза. Смешиваем сметану, маёнез и если очень густое то добавляем кефир. Выжимаю 5 долек чеснока, кладу специй, перца, не солю. Должно получиться не густо, не жидко.
Поливаем соусом.

Ставим в духовку на минут 40 (200градусов)
За 10 минут до приготовления посыпаем тертым сыром.