Успехи маленького поваренка

[Конни_К]

Пупс, ты же умела готовить, что случилось, м?

[Speechless]

Позор моим сединам э, даже Пупс готовит)

[Jerus]

Я думала тема про "маленького поварёнка" Реми из "Рататуя".
(вчера как раз смотрела )

[иНь-яНь:)]

Жертвы уже есть?

Арс, будь осторожен

[Весна]

Ну что, Пупс? Получается? Надеюсь не забыла про эту тему

Можно подам идейку..? Может с этого начнешь, вкусное блюдо. Кстати грузинское )))

Цветная капуста с маслом и яйцами


Для рецепта Вам потребуются:
- цветная капуста - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 70-100 г, яйцо - 2-3 шт.
- зелень и соль по вкусу.


Взять кочан цветной капусты и отварить его до полуготовности в подсоленной воде. После вложить остудить и разобрать на мелкие кочешки. В сотейник положить сливочное масло и очень мелко нарезанный репчатый лук. Тушить в масле до полуготовности. Затем к луку добавить приготовленные раньше кочешки цветной капусты, добавить оставшееся сливочное масло, посолить, закрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Потом добавить в сотейник мелко нарезанную зелень кинзы, петрушки и укропа, перемешать зелень с капустой и луком. Дальше залить овощи взбитыми предварительно яйцами, смешанными с мелко нарезанным укропом и солью, сбрызнуть маслом, закрыть крышкой и держать на огне до готовности яиц. Подавать самостоятельное горячее блюдо в том же сотейнике или другой посуде.

[just PUPSIK]

Я сеня сделала тортик маме на др)) Разрисовалаа)) Но не сфоткала)))) :girlblush:

[Конни_К]

Ну что, Пупс? Получается? Надеюсь не забыла про эту тему

Можно подам идейку..? Может с этого начнешь, вкусное блюдо. Кстати грузинское )))

Цветная капуста с маслом и яйцами


Для рецепта Вам потребуются:
- цветная капуста - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 70-100 г, яйцо - 2-3 шт.
- зелень и соль по вкусу.


Взять кочан цветной капусты и отварить его до полуготовности в подсоленной воде. После вложить остудить и разобрать на мелкие кочешки. В сотейник положить сливочное масло и очень мелко нарезанный репчатый лук. Тушить в масле до полуготовности. Затем к луку добавить приготовленные раньше кочешки цветной капусты, добавить оставшееся сливочное масло, посолить, закрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Потом добавить в сотейник мелко нарезанную зелень кинзы, петрушки и укропа, перемешать зелень с капустой и луком. Дальше залить овощи взбитыми предварительно яйцами, смешанными с мелко нарезанным укропом и солью, сбрызнуть маслом, закрыть крышкой и держать на огне до готовности яиц. Подавать самостоятельное горячее блюдо в том же сотейнике или другой посуде.

они так описывают, запутаешься э.. вот сегодня готовила "картофель тушеный с грибами". рецепт примерно такой же длины, но я после приготовления написала бы одной строчкой. зачем мудрить? приходится все время бегать к компу