Полезная статья
Одним из самых лучших подарков, который можно преподнести практически в любой ситуации, являются цветы. Дарить цветы можно родным и близким, деловым партнерам, друзьям и сотрудникам.
Вручая цветы, обязательно освободите их от упаковки. Держат цветы при вручении в левой руке соцветиями вверх. Если цветы дарятся на большом официальном торжестве, к каждому букету прикрепляется визитная карточка с фамилией гостя, подарившего этот букет.
При посещении друзей, родственников и знакомых цветы преподносятся хозяйке дома. Если женщину сопровождает мужчина, цветы должен вручать именно он.
Если вы навещаете кого-то в больнице, не стоит приносить больному цветы с резким и сильным запахом.
Для украшения стола используются небольшие букеты с короткими стеблями.
Цветы являются обязательным элементом свадебного торжества. Вместе с подарками гости вручают молодоженам букеты гладиолусов, роз, гвоздик. Согласно давнему европейскому обычаю же них тоже должен в день свадьбы преподнести своей невесте букет цветов.
Этот букет, называемый «флер дэ оранж», находится в руках невесты в течение всей брачной церемонии. После окончания церемонии бракосочетания невеста бросает букет своим подружкам. По старинной народной примете, поймавшая букет девушка должна выйти замуж в этом же году.
Свадебный букет может быть разнообразной формы. Он может представлять собой небольшой букет-корзинку, свисающий букет, круглый букет, односторонне удлиненный.
Круглые букеты составляются обычно из маргариток, цикламен, фиалок, ромашек, бархатцев, васильков, ноготков, мелких роз и гвоздик, тюльпанов, настурций, душистого горошка.
Для одностороннего удлиненного используются гладиолусы, люпин, дельфиниум, ирисы, розы.
В удлиненном свисающем букете — орхидеи, фрезин, душистый горошек, гвоздики.
Букет-корзинка обычно состоит из бархатцев, хризантем, примул и зелени.
Для изготовления букета-корзинки необходимо купить специальную корзинку. На дно корзинки кладется полиэтиленовая пленка, затем размещается зелень, в последнюю очередь в корзинку помещаются цветы. Ручку корзинки украшать не следует. Удобна такая корзинка тем, что среди цветов в ней можно спрятать небольшой подарок и поздравительную открытку. Зимой корзинку можно составить из сухих цветов, сосновых или еловых веточек.
Составление букетов — это целое искусство. При составлении цветочной композиции должна соблюдаться гармония цветовой гаммы. Удобнее всего будет пользоваться при составлении букета большим цветовым кругом Освальда, который состоит из 24 секторов. Каждому сектору соответствует определенный цвет:
1. Лимонно-желтый
2. Желтый
3. Золотисто-желтый
4. Желто-оранжевый
5. Красно-оранжевый
6. Киноварно-красный
7. Красный
8. Карминно-красный
9. Пурпурно-красный
10. Пурпурно-фиолетовый
11. Фиолетовый
12. Сине-фиолетовый
13. Синевато-фиолетовый
14. Ультрамариновый
15. Светло-синий
16.Синий
17. Васильково-синий
18. Бирюзовый
19. Цвет морской волны
20. Изумрудно-желтый
21. Сине-зеленый
22. Зеленый
23. Хлорофилловый
24. Желто-зеленый.
Используя круг Освальда, можно найти наиболее удачные сочетания. Очень красиво смотрятся в букете и удачно дополняют друг друга наиболее контрастные цвета, например:
лимонно-желтый и синевато-фиолетовый;
желтый и ультрамарин;
золотисто-желтый и светло-синий;
желто-оранжевый и синий;
красно-оранжевый и васильково-синий;
киноварно-красный и бирюзовый;
красный и цвет морской волны;
изумрудно-желтый и карминно-красный;
сине-зеленый и пурпурно-красный;
зеленый и пурпурно-фиолетовый;
хлорофилловый и фиолетовый;
сине-фиолетовый и желто-зеленый.
Нюансовые сочетания получаются при соединении различных оттенков одного цвета (цветов-соседей в круге Освальда). Например, сочетания двадцать четвертый-первый-второй, четвертый-пятый-шестой и т. д.
При составлении букета из трех цветов советуем воспользоваться следующими сочетаниями:
красно-оранжевый, синевато-фиолетовый, сине-зеленый;
киноварно-красный, ультрамариновый, зеленый;
красный, синий, хлорофилловый;
карминно-красный, синий, желто-зеленый;
лимонный, пурпурно-красный, васильковый;
желтый, пурпурно-фиолетовый, бирюза;
золотистый, фиолетовый, цвет морской волны;
желто-оранжевый, сине-фиолетовый, изумрудно-желтый;
В букете из четырех цветов наиболее удачным будет сочетание:
лимонно-желтый, красный, синевато-фиолетовый, цвет морской волны;
желтый, карминно-красный, ультрамариновый, желто-зеленый;
золотисто-желтый, пурпурно-красный, светло-синий, сине-зеленый;
желто-оранжевый, пурпурно-фиолетовый, синий, светло-зеленый;
красно-оранжевый, фиолетовый, василько-во-синий, хлорофилловый;
киноварно-красный, сине-фиолетовый, бирюзовый, желто-зеленый.
Составляя букет, помните и о том, что цвета растений должны сочетаться и с цветом аксессуаров букета (упаковочной бумагой, лентами и другими элементами, дополняющими букет).
Например, букету, составленному из цветов ярко-желтого тысячелистника, желтой пижмы, желто-зеленой манжетки, зеленого амаранта соответствует желтый и зеленый цвет аксессуаров.
Букету из синих васильков и бледно-желтого гелихризума соответствует синий, желтый, зеленый цвет аксессуаров.
При составлении букета из цветов бризы большой (трясучки), белого дельфиниума, спелых колосков пшеницы с добавлением коробочки мака нужно использовать кремовый и белый цвета аксессуаров.
Бело-кремовые цветы тысячелистника в букете с терракотовыми розами, украшенные зелеными семенниками кресс-салата, хорошо смотрятся в букете, дополненном аксессуарами кремового, терракотового и зеленого цвета.
Букет, составленный из кремово-розоватого гелихризума, серебристой полыни и темно-розовой живокости хорошо дополняют аксессуары розового и серебристого цвета. Цветы желтой пижмы, оранжевого физалиса и серого лагуруса сочетаются с оранжевыми и желтыми аксессуарами.
Розовый тысячелистник, голубой дельфиниум и серовато-голубой ежовник прекрасно смотрятся в букете с аксессуарами голубого и розового цвета.
Розово-персиковые помпонные георгины и розовые роданте в букете требуют аксессуаров розового и персикового цвета.
Цветы лаванды в букете с синими соцветиями дельфиниума и с розово-сиреневой статице будут сочетаться с сиреневыми и синими аксессуарами.
Гребенчатая целозия в сочетании с небольшими бутонами розы флорибунды и амарантом хвостатым будет красиво выглядеть в букете с малиново-красными аксессуарами.
Букету из бутонов ярко-красных роз, лимонно-желтой статице синезата с оранжево-желтыми цветами акации серебристой подойдут красные и желтые цвета аксессуаров.
Статице Суворова в сочетании с соцветиями конского ржавощавеля и с красными гвоздиками подойдут коричневые и красные оттенки аксессуаров.
При составлении букетов часто используются и различные растения-добавки.
Очень часто такими добавками, дополняющими букет, являются зонтичные растения: сурепка, метелки щавеля, сныть, тысячелистник. Очень украшает букет манжетка, листья которой напоминают манжет рукава. Приятная окраска манжетки поможет смягчить яркую контрастность цветов в букете.
Хорошо также использовать при составлении букетов колосья таких растений, как рожь, пшеница, овес, ковыль. Их можно добавлять в букет и свежесрезанными, и в засушенном виде. Например, очень красиво будет выглядеть букет синих васильков в сочетании с колосьями ржи или пшеницы.
Крупные букеты можно дополнить камышом и тростником, мелкие хорошо сочетаются с такими добавками, как овес, тимофеевка, полевицы, костры.
Подчеркнуть красоту цветов в букете помогут изящные листья папоротника, осока и ситник.
Если композиция составляется в корзинке, можно использовать сухие и свежесрезанные ветки различных деревьев, например ветки лиственницы, сосны, кизильника, березы, шиповника, барбариса и т. д. Особенно красивой будет композиция с добавлениями веток, на которых есть цветы или плоды. Можно использовать в композиции, составляемой в корзине, оригинального вида коряги и корни.
Если составляются бансаи, основное значение здесь имеют именно добавки, а не цветы. В бансаях как раз цветы становятся дополнениями композиций.
Можно использовать как дополнения в букетах и огородные растения. Хорошо украсят цветочный букет листья кудрявой петрушки, укропа, моркови и салата, базилика и майорана, кресс-салата, а также соцветия этих растений. Такой необычный букет больше подойдет к неофициальной обстановке.
В любом букете очень красиво будут смотреться игольчатые нежно-зеленые листья дикорастущего пиона, а также узкие листья ириса.
Зимой украсить букет помогут листья аспарагуса, филодендрона, хлорофитума, папоротника, плюща.
Некоторые растения специально выращивают для аранжировки цветочных букетов. Среди них такие однолетние растения, как гипсофила, ни-гелла, салонария, резеда. Выращивают и многолетние растения: спаржу, гипсофилу метельчатую, кермеки. Для аранжировки выращивают также садовые злаки: лагурус, костры, бризы, ламаркию, мискантус, овсянницы, щетинник, ячмень гривастый, просо.
Транспортировка цветов
Перед подготовкой цветов к транспортировке их нужно подержать в воде не менее двух часов. Затем цветы сортируют по длине стебля и отбирают наиболее хрупкие, которые могут помяться при перевозке. Разложив цветы по группам, их осторожно заворачивают в бумагу, оставив открытыми очищенные от листьев концы стеблей. Концы стеблей нужно обернуть мокрой тканью или бумагой и перевязать. Сверток аккуратно опускают в полиэтиленовый пакет головками цветов вниз, концы стеблей завязывают. При таком способе любые цветы хорошо перенесут транспортировку.
Бывают ситуации, когда нет возможности подарить только что срезанные цветы, поэтому, чтобы сохранить цветы в хорошем виде некоторое время, можно воспользоваться холодильником. Осторожно заверните цветы в бумагу или полиэтиленовый пакет (старайтесь, чтобы цветам не было в нем слишком тесно) и поместите их в холодильник. Продолжительность хранения зависит от вида цветов.
Душистый горошек не вянет при +4 градусах в течение 4 дней, календула и львиный зев хранятся при этой температуре 3-6 дней, астра - 7-10 дней.
Достав цветы из холодильника, подержите их 2-3 часа при температуре 10-15 градусов, а затем поставьте цветы в глубокую вазу с холодной водой, обновив срез стебля под водой.
Букет роз также можно сохранить свежим 2-3 дня, если опустить их в ванну, наполненную прохладной водой (срез стебля следует предварительно обновить).