Ингридиенты:
1)мясо 500 гр
2)лук репчатый 1штука
3)чеснок 3зубочка
4)сыр 200 гр.
5)картофель 5 штук
6)майонез
7)специи
Всё помыть и порезать.Мясо порезать небольшими пластами примерно 2см.толщиной.На протвень выкладываем послойно мясо,солим перчим посыпаем специями.Затем выкладываем репчатый лук порезаный колечками на него мелко порезаный чеснок.затем выкладываем картофель неочень крупно порезанный,солим.на картофель выкладываем сыр потёртый на крупной тёрке и заливаем всё это майонезом.Майонез нужно распределить ложкой по всей поверхности.Ставим в деховку на среднюю температуру и запекаем это примерно 40-50минут,до золотистой корочки.Сверху можно посыпать зеленью. Кстати очень быстро делается=)
Побалуйте себя и своих любимых!!!
==
Ещё кто хочет, может добавить слой слегка обжаренных,мелко нарезанных грибов(например шампиньонов) :naym: