::Салатики::

[Весна]

Очень простой салат, но безумно вкусный и при этом полезный.
Натереть пару свежих морковок на терке, порезать кубиками свежие огурцы (примерно в одинаковых пропорциях), добавить зелень, соль, раст. масло. дать появиться соку.


Легкий салатик и быстрый:
банка кукурузы;
немного соленых огурцов мелко порубленных;
зелень порубленная;
немного припущенного риса;
креветки (если нет креветок можно крабовые палки)
майонез


Морская слеза
Кальмары
криветки очищенные
Яйца тертые
яблоко мелко порезанное
красная икра сверху после заправки


Куриный
- филе курицы (грудка)
- дольки ананаса
- листья салата (желательно Айсберг)
- сухарики сырные
- майонез или сырный соус

[DeityGirl]

Салат с ананасами

Кусочки ананаса,жёлтый сыр,немного чеснока и майонез
Очень вкусно!

моя любимый салат называется ФРАНЦУСКИЙ, он тоже с ананасами...немного чеснока..сметана\майонез, грибы и еще там че-то)

[Весна]

Крабовый салат с грибами

Продукты на 8 порций: 800 г шампиньонов,1 банка черных маслин без косточек, 1 банка кукурузы, 300 г крабовых палочек или отварных кальмаров, 0,5 стакана риса, 30 г оливкового масла, свежая зелень,1 головка репчатого лука, соль и перец по вкусу.


Рис тщательно промойте, отварите в подсоленной воде до готовности. Очень важно, чтобы он не разварился. Снимите с огня, еще раз промойте под проточной водой, дайте ей стечь. Свежие грибы очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой. Отварите до готовности, откиньте грибы на дуршлаг, дайте воде стечь. Репчатый лук мелко нашинкуйте. Возьмите консервированные маслины, аккуратно слейте жидкость, обсушите плоды на бумажном полотенце и разрежьте каждую острым ножом на три части. Крабовые палочки очистите и нарежьте небольшими кусочками, примерно по 5-6 мм каждый.
Возьмите глубокую салатницу, выложите в нее заранее подготовленные продукты: отварные грибы, рис, нарезанные маслины, репчатый лук и крабовые палочки. Добавьте консервированную сладкую кукурузу. Все тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом. Перед подачей на стол украсьте готовый салат мелко порезанной свежей зеленью: петрушкой, кинзой, укропом.

[Весна]

Салат «Лакомка»

Продукты: 2 моркови, 10 грецких орехов, 50 г меда, зелень петрушки для украшения.

Орехи очистить и измельчить. Морковь нарезать соломкой, смешать с медом, дать настояться 15 минут. Добавить орехи, перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью петрушки.

[Весна]

Салат из тунца с болгарским перцем. Быстро и просто

Продукты: 1 банка консервированного тунца, 2 шт. болгарского перца, 4 яйца, соль, майонез.

Мелко нарезать болгарский перец и вареные яйца, добавить тунца. Тщательно перемешать, посолить. Выложить в салатник и остудить. Перед подачей на стол заправить майонезом. 5 минут — и готово!

[Весна]

Салат «Восточный». Рецепт быстрого приготовления

Продукты на 2 порции: 200 г баранины, 1 морковь, 2 маринованных огурца, 1 вареный картофель, 1 кислое яблоко, 50 г сметаны, 50 г майонеза, петрушка.

Баранину отварить. Тонкой соломкой нарезать мясо, морковь, огурцы, картофель, яблоко, посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Посыпать мелко нарубленной петрушкой. 5 минут — и готово!

Салат "Домашний"

Продукты: 5-6 средних картофелин, 2 луковицы среднего размера, 3 яйца, 3 соленых огурца, 1 пучок лука-порея, соль, 250 г майонеза.

Предлагаем Вам рецепт простого салата, который с успехом заменит царя праздничного стола - салат-оливье в вашем ежедневном рационе.

Сварите в подсоленной воде до готовности картофель, яйца сварите вкрутую. Мелко порежьте отваренный картофель, порубите яйца. Все перемешайте. Теперь порежьте соленые огурцы кружочками и добавьте их к общей массе. Нашинкуйте репчатый лук, положите его ко всем остальным ингредиентам и все перемешайте. Заправьте салат майонезом и посолите.
Вместо майонеза можно использовать заправку из сметаны. Украсьте салат мелко нарезанным луком-пореем.

[Весна]

Салат картофельный с морковью, редисом и яйцами

Картофель отварной 500 гморковь отварная 200 гредис 300 гяйца 4 шт.майонез 100 г.

Картофель отварить с кожурой, очистить и нарезать кубиками. Морковь очистить, нарезать кубиками и отварить. Редис промыть и мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить, смешать с овощами, заправив майонезом .